Institución de Au Sable: Agricultura Tropical y Misiones Costa Rica: mayo/junio 2011
La clase de agricultura tropical y misiones (o la clase de TAM), ofrecido hasta 2003, fue enseñado en Costa Rica por la primera vez. Ocho estudiantes estadounidenses de cinco universidades atendieron, y un estudiante del colegio juntó también. Como siempre, me disfrutó mucho enseñar los estudiantes, muchos de que están pensando de servir como cristianos en regiones pobres del mundo. Fueron trabajadores buenas pero también divertidas, aventurados, pacientes con el horario, y llegaron a ser buenos amigos rápidamente.
Estuvimos en Vara Blanca por dos de las tres semanas de la clase. A un altitud de 1,829 metros, las temperaturas fueron de 50 hasta 70, y llovió duro, y usualmente cada día. Nuestro colaborador Tomás Dozier, un alumno de Eastern University en Pensilvania, creció en Vara Blanca y regresó con su familia después del terremoto de enero 2009 que mató a docenas y quedó muchas sin casa. Después del trabajo alivio al empiezo, un estudio reveló que una escuela era una prioridad importante. Tomás y Chelsea Dozier formaron ADE (Asociación para Desarrollo a través de Educación), y empezaron un colegio. Ellos, con un personal pequeño (la mayoría de que recibió un máster en el desarrollo internacional de Eastern University), son una parte de la iglesia evangélica de el área y comparten su fe con la comunidad. ADE tiene aceso de larga duración a una cabina en la selva que es ideal para una clase de Au Sable, y facilitó visitas con agricultores, centros de investigación, parques nacionales y más.
Además de las lecciones de las fundaciones científicas de agricultura sostenible, ecología tropical y misioneros, visitamos los agricultores y observamos la selva del terreno elevado y el geología de Vara Blanca. Vimos los efectos del Volcán Poás, 3050 metros y tan cerca que pudimos mantener a visitar la cráter en sólo una hora. La primera semana, grupos de los estudiantes de colegio presentaron a nuestra clase sobre los tipos de agricultura en el valle (fresas, vacas, algunas cabras, trucha y helechos en ollas para exportar a EEUU.)
La tercer semana, grupos de los estudiantes de Au Sable dieron presentaciones a los estudiantes del colegio, cada grupo explicando una familia de planta – su botánica básica y su valor nutricional y agrícola. Además, dos estudiantes de la clase de agricultura que hablan español tuvieron la oportunidad de traducir!
Aunque esta era la primera vez de la clase de agricultura en Costa Rica, la responsa de los estudiantes fue muy positiva. Además de lecciones y visitas a agricultores en Vara Blanca, Costa Rica ofrece las instituciones de maestría y la investigación de una calidad impresionante. Algunas instituciones que visitamos incluyeron CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza), un centro internacional de investigación que estaba establecido en 1940, gobernó por una junta de 14 países latinoamericanos. EARTH University, una universidad nacional que estaba creado en 1990 para entrenar los estudiantes en agricultura tropical y sostenible, con una énfasis en práctica interactiva y entrenamiento de negocio que 400 estudiantes de las trópicas estudiaron; OTS La Selva Station (Organización para estudios tropicales, fundado en 1968 por un consorcio de investigación biológica, ubicado en la selva de las tierras bajas que recibe 4 m de lluvia cada año y termina uno de las parques nacionales de Costa Rica, que sube a 3050 m); visitas a parques nacionales que incluyeron Volcán Póas, el área de Volcán Arenal, Cahuita, una selva tropical carribeano cerca de la frontera de Panamá; y CoopeSarapiqui, un cooperativo de comercio justo para cafeteros que exporta a Norteamericano y la Unión Europea.
Educacionalmente, haciendo la clase en Costa Rica pareció ser exitoso. Era más duro enseñar algunas lecciones de ciencias, pero otros temas fueron facilitados por vivir en una selva que es tan cerca de granjas pequeñas de familias pobres que trabajan duro. Espiritualmente, estaba bendecido a ver que los estudiantes hicieron amigos con los miembros del comunidad rápidamente, ofrecieron a limpiar y cocinar, y, en algunos casos tuvieron discusiones significantes con vecinos sobre Cristo y sobre vida y Vara Blanca. Como todos pueblos pequeños, hay muchas dinámicas en Vara Blanca. Atender una iglesia pequeña con recursos límites había otra educación buena del ministerio cristiano: confio en que muchos les recordarán a orar para esa iglesia. Me invitaron a PREACH uno domingo y lo hice, en español y inglés! Además hay esas conversaciones no planadas y tiempos de oración que Dios parece crear cuando no estamos pagando atención: pregúntame sobre algunas de nuestras historias.
Gracias a todos que oraron para esta clase. Todo pasó muy bien y oramos que Dios usará esta clase en las vidas de los estudiantes que la tomó, también. Será emocionado a aprender los futuros de ellos! Si Dios quiere, espero que Costa Rica pueda ser un hogar permanente para la clase de agricultura y quizás para otras clases de Au Sable también.
En Cristo,
Dave Unander
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